Semla, fastlagsbulle, fettisdagsbulle − den goda vetebullen fylld med grädde och mandelmassa har många namn. Täck med en kökshandduk och låt jäsa i 1 timme i.
Vi gick till konsum och köpte det som behövdes och lagade till de godaste hemmagjorda. För att servera, skära bunkarna i halv horisontellt och rosta dem lätt om så önskas.
Mustig ramen med kycklingfärs, nudlar, ingefära och chili. Tillsätt kycklingfärs som steks under omrörning till den är genomstekt, hacka gärna färsen så den blir till mindre bitar.