Smördeg Àr enkel att hantera och passar utmÀrkt att anvÀnda till bland annat söta efterrÀtter, mingelvÀnliga snittar och pizza. Smördeg kallas ofta för tusenbladsdeg, eftersom det bildas över tusen skikt genom den upprepade kavlingsprocessen, dÀr degen viks i ett treslag varje.
Simple, delicious, and made with ingredients you probably already have on hand. Using whole vanilla beans in place of the vanilla extract adds a fresh, aromatic dimension to the vanilla frosting.
Och visst gÄr det utmÀrkt att baka nyttigt bröd som inte innehÄller spannmÄl. Blanda ljummet vatten med jÀst i en bunke och rör om tills jÀsten löst sig.