En guldstjärna till alla som sätter det. Här kan du välja lite hur enkel den ska vara, antingen bakar du egna marängbottnar, eller så köper du färdiga.
Omeletten kommer ursprungligen från mellanöstern men har utvecklat nya spännande varianter i olika matkulturer. Tillsätt sedan vatten, mjölk eller grädde och eventuellt salt.
Bland salt, socker, stötta vitpepparkorn, riven ingefära och finhackad dill (jag tar även stjälkarna) till en gryning massa. Servera med färsk dill och citron.
Ingredients 4 to 5 cups cooked rice, preferably several days old 1 boneless, skinless chicken breast, or 2 thighs, chopped into small pieces 3 tablespoons soy sauce 3 tablespoons. Firstly, add oil in the leftover rice to remove the lumps.