Recept på hur man gör sina egna hamburgare med nötfärs. En god hemmagjord hamburgare är riktigt svårslagen och vill man lyxa till det lite extra så gör man älgburgare.
I italien följer förrätten, primi piatti, efter antipaston och brukar ofta vara en soppa eller pastarätt. Du kan gratinera i krabbskalet som jag gjorde på bilden eller fördela på fyra brödskivor ljust.