Det Finns Massor Av Sätt Att Grilla På, Direkt Och Indirekt Är De Vanligaste.
Racksen är klara vid en. Det går fort, är enkelt. Linda in benknotorna med lite folie när du ska grilla lammracks så.
Bäst Blir En Indirekt Grillning Under Lock.
Lammracks är väldigt poppis att köra på grillen. Lägg köttet på grillen och grilla det runt om i cirka 10 minuter. Börja med att grilla köttet på direkt värme ca 2 min på varje sida.
Ofta Smaksätts Dom Med Rosmarin Och Vitlök, Vilket Är Gott Men Kanske Lite Tråkigt.
• lammkotletterna grillas över glöden ca 2 minuter på varje sida. Grillade lammracks med champinjonspett och fransk potatissallad. Motala samma alla ingredienser utom olivolja.
Det Går Fort, Är Enkelt.
Det går även bra att. Ofta smaksätts dom med rosmarin och vitlök, vilket är gott men kanske lite tråkigt. Lammracks är fint kött som.
Sätt På Ugnen På 150°C.
Pressa vitlöksklyftan och gnid in den i köttet tillsammans med salt, peppar, rosmarin och timjan. Ett sommarminne från grillen på balkongen. Förbered grillen för 50/50 grillning (kol på ena halvan av grillen) om du har kolgrill.