Hjort Har En Härlig Smak Av Vilt Och Passar Riktigt Bra Att Grilla.

Sätt därefter i en lämplig termometer och flytta köttet till den indirekta ytan och stäng locket. Älgkött med sin tydliga smak av vilt passar fint att grilla. Lär dig mer om skinkinnanlår här!

Planerar Du Att Använda Innanlår Från Nötkött Som Huvudingrediens I Din Mat?

Låt köttet vila i kylen i 2 timmar eller mer. Fortsätt sen att täcka den med ett jämnt lager svartpeppar. Skiva innanlåret tunt till lövbiff, skär mot muskelfibrerna så att köttet förblir saftigt.

Här Finner Du Våra Allra Bästa Recept Med Innanlår, Som Passar När Du Vill Laga Den Där Maten Med Det Lilla.

När du har marinerat köttet kan du grilla eller. Putsa bort eventuella hinnor på köttbiten. Innanlår kommer från nötdjur och passar utmärkt i grillrätter, wokar eller till exempel stroganoff!

Vill Du Grilla Hjort Hittar Du Flera Olika Recept På Rätter Som Innehåller Grillad Hjort Här.

Gör så här torka av köttet. Här är våra bästa recept på grillad älg! En fin bit lämpad för snabb tillagning.

Se Till Att Innanlåret Har Rumstemperatur.

Tjälknöl är en annan rätt du kan laga på älginnanlår. Segare kött som innanlår, rostbiff, fransyska eller lövbiff marinerar du skivat eller tärnat (till spett) över natten eller längre i kyl. Innanlår och ytterlår från gris är perfekt till schnitzel.