Ta Ut En Lagom Mängd Färsblandning Och Forma En Hamburgare.

Forma två rejäla biffar och stek i matfett. Hamburgare är allas favorit snabbmat, men hemmagjorda burgare har det där lilla extra. Lägg på grillen när du har jämn värme.

Ett Tips Är Att Använda Ett Ca 2 Cm Högt Fat Med Raka Kanter Som Form.

Här med förslag på tillbehör som bacon, ost och. Hacka ihop mjöl och smör, arbeta in keson och låt degen vila kallt i 1 timme. Att använda färs av högrev gör hamburgarna extra saftiga och smakrika.

Tina Anammas Formbar Färs Och Blanda Ihop Med Hälften Av Den Rökiga Marinaden Och.

Blanda färsen med salt, peppar, fond, lök och ägg. Grädda i ca 40 minuter på 200 grader. Blanda ihop samtliga ingredienser till marinaden i en skål.

Tryck På Hamburgarna Med Ett Finger, Dom Är Klara När.

Ett hett tips är att smasha burgaren! Det som avgör hur saftigt köttet blir är nästan. Alla mina recept på hamburgare av olika sorter samt några klassiska tillbehör som dressing, hamburgerbröd och potatistillbehör med mera.

Var Noga Med Att Inte Bränna Burgarna.

Alternativt kan man ta en plastflaska. Blanda färs, creme fraiche, löksoppspulver, salt och svartpeppar i en bunke. Brödet suger då heller inte åt.