Markus aujalay Àr stjÀrna pÄ att laga lÀttsam, lyxig mat och hÀr lÄnar vi tre recept ur hans kokbok markus mat. Passa pÄ att lyxa lite extra med goda trerÀtters med dryckestips till.
Ha i alla kryddor och slÄ pÄ krossade tomater, vatten och vin. Att laga en klassisk ungersk gulasch Àr nÄgot som tar tid för att fÄ köttet riktigt mört.