Ytterlår Är Den Bit Kött Som Sitter På Baksida Lår Av Exempelvis Oxe Och Lamm.

Recept gryta på ytterlår av hjort: Gör ett långkok på nöt ytterlår tillsammans med rotfrukter, kalvfond och goda kryddor. Min personliga favorit är älgkött, men det går även bra ytterlår en bit recept, ytterlår eller fransyska.

Koka Ihop Och Smaka Av Såsen Med Salt, Lite Socker Och Vitpeppar Samt Ev.

Ytterlåret är en mager och ganska hård köttdetalj, vilket gör det passande till gryta eller. Skär köttet i mindre bitar och vänd dem i mjöl kryddat med salt och peppar. 1 msk svartvinbärsgele eller lingonsylt.

När Man Lyxar Till Tillvaron Med Ett Gott Glas Rött På Lördagkvällen Så Passar Man På Att Också Ha Hemma Ett Stycke Ytterlår Eller Annat Kött Som Lämpar Sig För Gryta Och Kokar.

Ytterlår lämpar sig utmärkt till ett långkok i gryta så det fick det bli. Ytterlår är riktigt gott men kräver sin tid för att bli riktigt mört och passar därför utmärkt till goda och mustiga grytor. Tillaga ytterlår med de godaste recepten.

Här Finner Du Våra Allra Godaste.

Ytterlår blir som allra bäst när köttet tillagas som. Tärna ner och bryn köttet i en stekpanna med vitlök och smör tills det fått en härlig gyllenbrun färg. Den tillagas i gryta där ytterlåret får.

Tillsätt Resterande Ingredienser Och Fräs Ett Par Minuter.

En mustig nötköttsgryta som passar utmärkt i höstrusket! Ytterlår nöt recept | ica tjälknölen. 500 g grytbitar av nöt.