Griljera I Ugnen Tills Skinkan.

Griljera skinkan i 250 grader i ca 10 minuter, tills skinkan fått en vacker gyllenbrun färg. Lägg i en ugnssäker form. Griljerad skinka avnjuts traditionellt sett till jul, men det har blivit allt populärare även till påsk.

Mixa Persilja Och Ströbröd Till Ett Grönt Smul.

Grönkålssallad med apelsin och valnötter. Förr blandade man även socker i. Skär av svålen och torka skinkan väl med hushållspapper.

Recept Rimma, Steka Och Griljera Skinka:

Bre ut den över skinkan till ett jämntjockt lager. Skär bort svålen på skinkan och skär bort så mycket fett som du tycker är lagom. Nu är det kanske bara vi som är så tokiga att vi steker och griljerar en skinka 1 januari.

Blanda Senap, Honung Och Äggula.

Rör ihop ägg, de båda senapssorterna och socker. Kanelgriljering av skinka 0,5 dl råsocker 2 tsk kanel 2 msk senap 1 äggula 1 msk. Dra ned värmen så det sjuder, ej kokar.

Det Här Receptet Ger En Vacker, Jämn Och Gyllene Griljering Med Tydlig Smak Av Senap.

Färdigkokt skinka är enkelt att smaksätta med juliga kryddor. Eller spana in några av våra recept på olika varianter av griljering. Lägg skinkan på en ugnsplåt med bakplåtspapper.