Eller ca 120 g rökt skinka. Till en del klassiska rätter som wienerschnitzel ska det traditionellt vara kalvkött men jag tycket det. 400 g skinkschnitzel 1 gul lök.
Med En Klick Crème Fraiche Och Potatisen Är Rätten Komplett.
Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn köttet. Skala potatisen skär i mindre bitar och koka den. Saftig skinkstek är perfekt att bjuda på då middagsgästerna är många.
Jakob Frittata Frityrsmet Galette Gazpacho Gelato.
200 g champinjoner, skivade 1 msk mjöl 3 dl vatten 1. Stek tonkatsun tills de är gyllene och frasiga på båda sidor. Snabb gryta med skinkschnitzel och svamp.
Skär Köttet Till Mindre Bitar Och Bryn Det Runt Om I En Stekpanna.
Tillsätt potatisen när den svalnat. Strimla schnitzeln och purjolöken och dela svampen i fjärdedelar. Lägg över i en ugnsfast form.
Smält Smöret I Het Stekpanna Och Bryn Skinschnitzlarna Hastigt.
Vispa ur pannan med lite. Men visst ser det gott ut! Lägg skinksteken i en lergryta och ställ in i ugnen på låg värme, eller laga en mustig gryta.