Den kan serveras både som gryta och soppa och ofta berikas. Mustig gulaschsoppa med färs, potatis och morötter. Grillad lax och sparris i foliepaket.
Rör Ner Tomatpurén Och Låt Även Den Få Fräsa Någon.
En snabb och enkel variant på gulaschsoppa gör man på köttfärs. Jag blev så sjukt sugen på gulaschsoppa här en dag under jullovet att jag direkt gick och tog upp ett paket älgfärs från frysen som fick tina under dagen! Recept kommer här (för femtioelfte gången, tål att upprepas):
Tillsätt Paprikan Och Låt Fräsa 2 Minuter.
Med potatis, paprika, krossade tomater och buljong gör du snabbt en bra grytbas. Servera gärna med en klick matlagningsyoghurt och en skiva. Enkel vardagsrätt som du kokar ihop.
Passar Perfekt Nu När Det Är Så Kallt.
Fräs lök, riven vitlök och chili i olja i en gryta på medelhög värme tills löken blir glansig och mjuk. Allt beror ju på vad som finns i kylskåp eller frys. Lägg dem i kastrullen och häll på buljongen.
Hej Och Hå Vad Den Här Helgen Gick Snabbt Då!
Snabblagad gulaschsoppa med köttfärs, morötter och bönor kryddad med sambal oelek. När köttet fått yta och grönsakerna. Tillsätt de krossade tomaterna och ev kryddorna, koka.