Med mer vatten eller rödvin så att det täcker köttet. Hetta upp grillen till riktigt hög värme. Ytterlåret sitter på utsidan av bakbenet på nötkreatur och är en lång muskel som i butik oftast kallas oxstek eller nötstek.
Låt Dra I 30 Minuter I Rumstemperatur.
Klassisk husmanskost som är perfekt till alla grytbitar som blir resultatet efter en lyckad jakt. En större bit ytterlår går utmärkt att skära i tunna skivor och använda till rullader eller till receptet sjömansbiff. Den bästa kalops jag någonsin gjort!
Kalops Med Kokt Potatis Och Rödbetor.
Koka älggrytan under lock på medelvärme i 2 timmar. Ytterlår passar bäst som små bitar i en gryta. Ytterlår älg recept, här hittar du 17 ytterlår älg recept, t.ex.
Det Här Är En Bonnigare Variant Av Den Klassiska Söndagsrätten Slottsstek.
Tillsätt morötter, lök, kalvfond, lagerblad och kryddpeppar. Skala och skär morötter och lök i ca 2 cm stora bitar. Tillaga en smakrik marockansk gryta och ditt långkok är en succé!
Muskeln Är Delvis Fjäderformad I Muskelfibrernas Utbredning, Så Var Noggrann Med Att Skära Tvärs Över Fibrerna.
Stek snabbt en stekpanna tills det fått. Skala lök och morot, ansa och skölj purjolöken. Receptstek i ugn till middag, massor med recept hos arla.