Fördela Tryffelmajonnäs På Underdelen Av Varje Bröd.

Se fler recept ur mitt kök hembakat hamburgerbröd » hamburgare på högrev. Pressa inte hamburgaren med stekspaden under grilltiden, då pressas köttsaften ut. Det gör du enkelt genom att forma en boll av färsen, lägga ner i den heta pannan och sedan trycka hårt med ett smashjärn alternativt baksidan av något.

Finriv Osten Och Mixa Ner.

Om det är någon som vet hur en perfekt hamburgare ska. Smörj in dem i lite olja och lägg på en bricka. Blanda försiktigt högreven med salt och peppar utan att knåda ihop färsen för mycket.

Använd Gärna Grovmalen Högrev Och Servera Med Egengjord Hamburgerdressing Och Karamelliserad Lök.

Forma hamburgare av färsen, salta och peppra med svartpeppar. Skär högreven i mindre bitar och mal den i en köttkvarn, alternativt använd färdigmald högrevsfärs. Hur låter det med en saftig hamburgare på högrev med smarrig dressing och friska grönsaker?

Jag Kommer Också Mer Än Gärna Låta Andra Dela Med Sig Av Sina Grilltips.

Starta matberedaren och tillsätt sedan oljan droppvis under mixning, till en fin majonnäs. För att få ett aptitligt. Toppa med karamelliserad rödlök och lägg på överdelen av.

Högrevsburgare Serveras På Klassiskt Vis Med Cole Slaw, Bacon Och Saltgurka.

Låt det vila utan folie ca 10 minuter. Ta ut köttet när termometern visar 55 grader (det tar ca 45 min). Lägg färsen i en stor bunke.