Vänd Racksen Och Grilla Köttsidan Några Minuter Till Den Har Fått Fin Färg.
Ju bättre vin, desto bättre sås. Här får du tipsen du behöver för att lyckas med dina lammracks! Valet av vin är en viktig ingrediens för hur god såsen ska bli.
Häll I Olivolja Och Blanda.
Recept på grillade lammracks med bordelaisesås. Grilla lammracksen med bensidan nedåt på indirekt värme med lock. Lammracks är fantastiskt goda att grilla, och de är inte svåra att tillaga.
Pressa Vitlöksklyftan Och Gnid In Den I Köttet Tillsammans Med Salt, Peppar, Rosmarin Och Timjan.
Lammracks, eller lammspjäll, är en kotlettrad från lammets främre del. Blanda olja med vitlök, rosmarin, saft och skal från 1 citron. Lammracks är enkelt, gott och ser.
Linda In Benknotorna Med Lite Folie När Du Ska Grilla Lammracks Så.
Gnid in köttet med olivolja runt om. Lammracks är enkelt, gott och ser festligt ut. Lammracks passar bra både till att grilla och att helsteka.
Att Grilla Lammracks Är Både Enkelt Och Fantastiskt Gott.
Ett bordeauxvin eller ett annat franskt vin blir. Låt köttet ligga framme ca 1 timme innan det ska tillagas så att det hinner bli rumstempererat. Det finns massor av sätt att grilla på, direkt och indirekt är de vanligaste.