Lax till förrätt är perfekt att inleda middagen med. Kallrökt lax är lax som är rökt med kall rök så att inte laxen blivit tillagad som i fallet med varmrökt lax. Full av smak och fantastisk till både förrätt och varmrätt är den kallröka laxen given under många av våra högtider och fester.
Eftersom Laxen Inte Är Tillagad (Upphettad Till 70°C) Finns Viss Risk.
Räkcocktail med lax och avokado. Här får den revansch i krämig. Recept kallrökt lax med avokadokräm!:
Passar Utmärkt Som Förrätt Eller Plockmat På Festen Eller Varför Inte Till Alla Hjärtans Dag!
Skär laxen i små tärningar. Blanda dem med resten av ingredienserna. Blanda samman färskost, créme fraiche, hackad rödlök, dill och rivet.
Underbart Goda Laxrullar På Kallrökt Lax.
Laxröra med kallrökt eller gravad lax är gott och enkelt som förrätt. Välj i våra recept bland klassiker som krämig laxröra, vår egen variant på på carpaccio där köttet byts ut mot lax, eller. Här finner du inspirerande och smakrika recept med kallrökt lax, allt ifrån festliga pajer, gratänger och snittar.
Forma Små Biffar, Lägg På Tallrik Och Ställ I Kylen.
Kallrökt lax med picklad rödlök; Skär den kallrökta laxen smått. Lax passar alldeles utmärkt att servera till förrätt.