Torka Av Fettet Med Ren Kökshandduk Eller Hushållspapper, Så Fäster Griljeringen Bättre.

Sätt ugnen på 225 grader. Värm ugnen till 250 grader. Låt skinkan svalna ordentligt innan du skär upp den i.

Lite Extra Kryddor Tycker Jag Lyfter Smaken Rejält.

Det är också en av de saker som luktar riktigt mycket jul när man gör det. Stick om du vill in hela kryddnejlikor i. Den tryckes in och bör vara överst, så man ser den.

Strö Över Lite Extra Ströbröd.

Bred ett ordentligt lager på skinkan. Istället för den traditionella senapsgriljeringen går det att griljera skinkan med exempelvis. Låt julskinkan koka i ca 3 timmar.

1 Mor Matildas Rimmade Julskinka.

Blanda senap, ströbröd och ägg. Bre det jämnt över skinkan. Ta bort det yttre svarta nätet.

Ingredienserna Bör Vara Rumstempererade För Bästa Resultat.

Här följer olika sätt att griljera julskinkan. Det är alltid snyggt att griljera skinka fast jag aldrig ser någon som äter upp den. Sätt ugnen på 80 grader, över och undervärme.