Lyft Över Köttet I En Gryta Och Lägg Vatten I Stekpannan, Häll Det Bruna Vattnet Över Köttet.

Smält 1 msk smör i grytan och bryn morötterna och. Hacka lök, purjo, morötter och äpple. Bryn köttet i lite smör och olja i en gryta.

Servera Viltsteken I Skivor Med Den Redda Stekskyn Och Tillbehör.

Till viltgryta kan du använda grytbitar av älg, hjort eller ren, du kan även blanda olika sorters viltkött. Ett matigt recept på utsökt marinerad viltgryta med svamp och ädelost. Använd fina råvaror, krydda med kärlek och en god fond, sätt på locket och låt det goda sköta sig själv.

Tillsätt Lagerblad, Svartpeppar, Honung Och Kalvbuljong.

Pressa vitlöksklyftorna, och fräs alltihop i olja eller smör i en gryta eller stor kastrull. Även fågel passar utmärkt, och självklart kan man ta en liten genväg och använda griskött eller korv! Lägg i lök, vitlök och tomatpuré och låt allt fräsa ihop.

Låt Sjuda Och Lägg Ned Sockerärter Och Strimlade,.

Viltgrytor kan tillagas med exempelvis hjort, älg, rådjur eller ren. Vi drack montecillo gran reserva 2003 till och det var en. Häll på en flaska vin och tillsätt tomatpuré, kakao och riven muskotnöt.

Skala Och Skär Morötterna Och Kålrot I Bitar.

Gryta (67) provlagat av arla mat. Klassiker som köttgryta, viltgryta, lammgryta, kycklinggryta, vegogryta, fiskgryta, grönsaksgryta, currygryta och thaigryta. Skala och klyfta löken och vitlöken.