Matklubben har samlat flera aptitretande recept på älginnanlår i ugn. Innanlår ska helst inte kokas länge, eftersom köttet då blir segt och hårt. Den var helt enkelt lite för rökig för vår smak.
Schibsted Är Ansvarig För Dina Data På Denna Sida.
Köttgrytor är perfekt när du vill bjuda många på mat men helst ser att maten sköter sig själv så. Fyll på med rödvin så att det täcker. Vi har innanlår av älg, kronhjort, dovhjort, vildsvin, rådjur och även av björn och.
Servera Med En Krämig Potatisgratäng, Stekt Svamp Direkt Från Skogen.
Innanlår är en fin bit kött som är riktigt mör och passar den lite finare maten. Jag serverar chiligrytan med med ris, hackad ost, sallad, tunnskivad. Satsa på en fin viltstek i påsk, gärna innanlåret som är finaste steken på låret.
Skär Köttet I Strimlor.skala Och Hacka Löken I Tärningar.strimla Vitkålen.fräs Curryn I 1Msk Smör I En Stekpanna/Stekgryta.lägg I Lök Och.
Tranchera sedan upp den i fina bitar bara att servera. Vin & matguiden är en del av schibsted. Älgen skall mjukbakas mitt i ugnen upp till 55 grader.
Recept Med Innanlår Kan Man Hitta I Kokböcker Och På Internet, Men Bäst Är Att Söka På Nötstek Och Oxstek, Eller På Receptnamn Som Slottsstek Och Porterstek.
Här finner du våra allra bästa recept med innanlår, som passar när du vill laga den där maten med det lilla. Det bästa receptet på orientalisk gryta från spisa.nu. Här har vi samlat kunskap om tillagning, innertemperatur och recept.