Blanda med socker, salt, senap och vinäger. Tack vare att den är lite mildare kväver den. Tillsätt lite syra i gräddsåsen i form av crème fraiche.
Låt Dem Svalna Och Hacka Dem Sedan.
Utsökt recept på gravlax med pepparrotssås som passar bra att servera till exempelvis buffé. 4.5 av 5 (2 röster) frågor, tips och kommentarer bli först att kommentera. Potatis, purjolök och champinjoner mixas med crème fraiche och toppas med gröna ärter och riven parmesanost.
Jättegod Till Både Rökt Och Gravad Fisk.
120 g gravad lax (t ex spillbitar) 1 dl crème fraîche. Du gravar laxfilé och gör en utsökt sås av gravlaxsås, crème fraiche, pepparrot och dill. Smält smöret i en stekpanna och stek panko gyllenbrunt.
Gör En Kall Sås På Gräddfil, Crème Fraiche Eller Yoghurt.
Snabb, enkel och riktigt god. Gott till fisk, till grillat eller att förbereda till buffén. Vad tyckte du om receptet?
Tillagas Enkelt I Större Mängder.
Blanda i den färska dillen. Såsen ska suga upp oljan innan nya droppar hälls i,. Stöt dillfröna i en mortel.