Ta Fram En Stektermometer Och Ställ In Den På 68°C.

Hetta upp en stekpanna med rapsolja och lägg i köttbiten, vänd den efter ca 1,5 minut och tillsätt smöret. Grovfibrig, sönderfallande, smakrik och alldeles…alldeles underbar! Skär potatisen i klyftor, morötter och palsternackor i bitar och löken i klyftor.

10 Goda Tillbehör Till Grillat.

I princip lagar den sig själv i ugnen, du behöver bara hålla koll. Jag serverade tillsammans med gott potatismos, grönsallad o smörstekta kantareller. Flapsteaken är den välmarmorerade detaljen du vill servera på grillfesten!

Marinera Köttet Minst En Timme Innan Och Torka Sedan Av Köttet För En Fin Stekyta.

Smaksätt med salt, nymald peppar och några droppar limesaft. Ös smöret över köttbiten, ta upp den efter ca 1,5 minut och lägg i en ugnssäker form. Mosa potatisen tillsammans med crème fraiche.

Ställ Ugnen På 260 °C Med Ett Galler I Mitten Och Något I Botten Av Ugnen Som Kan Fånga Upp Eventuellt Dropp Som Flintasteken Kommer Avge (Exempelvis.

Snabba tips för flapsteak i ugn. Att göra en stek i ugnen är ett jättegott och klassiskt sätt att tillaga kött. Mört o gott nötkött från australien.

Dela Brödet I Bitar Och Lägg På Plåt.ringla Över Lite Olivolja Och Strö Över Lite Grovsalt.torka I Ugn I 220 Grader Till De Har Fått Lite Färg Och Känns Lätta.rör Runt Ett Par Gånger.

Grillsäsongen är äntligen igång på allvar, njut med vänner och familj kring grillen. Bryn köttet i en het stekpanna med olja, smör, krossad vitök och timjan. När du snittar svålen kan du också passa på att sätta igång ugnen.