Grilla Entrecote Och Servera Med Färsk Grillad Majs Och En Sval Coleslaw.

Entrecôte passar perfekt till att grilla, köttet har en relativt hög fetthalt som ger fina smaker. Krydda med salt och peppar. Serveret med lækre sprøde pomfritter, en en lækker cremet hjemmelavet.

Om Du Grillar Köttet Direkt.

Tämä entrecôte saa makua pintaan hierotusta grillimausteesta. En lækker og velsmagende bøf af oksefilet. Entrecôte passar väldigt bra att grilla, köttet är fettrikt och blir saftigt och gott.

Att Grilla Skivad Entrecôte Görs Bäst Genom Att Först Grilla På Hög Värme För Att Få En Fin Stekyta, Och Sedan På Indirekt Värme För Lagom Genomstekning Av Köttet.

Entrecôte með chili bernaise og ljúffengum kartöflum. Hög värme och få minut er. Ta fram entrecôten och låt den bli rumstempererad.

Rumstemperera Köttet Före Grillning För Bästa Resultat.

Skala och hacka rödlöken fint. Ett tips för att veta när köttet är klart utan stektermometer är att kika efter köttsaften. Glöm inte att pensla köttet med.

The Meat Should Still Be Pink.

Lägg ut på en tallrik och skvätt över vinäger. Här hittar du recept på grillad entrecôte. Heat the oil in a shallow pan.