Passar bra till kakor och pajer och kan även användas till välling, gröt och pannkakor. Bara att röra ihop ingredienserna och baka i form! Så effektivt att sova medans du bakar, eller hur?
Glutenfritt Bröd 250 G Durramjöl 100 G Majsmjöl 1 Msk.
Sätt på ugnen, 180 grader. Ett härligt gott bröd som du får låta jäsa över natten. Tillsammans med de naturligt glutenfria råvarorna bovetemjöl och.
Även De Som Kan Äta Gluten Brukar Uppskatta Ett Gott Durrabröd.
2 dl durramjöl (eller gf havremjöl) 2 msk chiafrön. Durra är ett gammalt sädesslag som är naturligt fritt från gluten och används ofta i många glutenfria recept. När gluten inte är ett alternativ, är durra ett mer än fullgott val.
Så Här Bakar Du Antiinflammatoriskt Bröd:
Durra har, precis som teff, sitt ursprung i afrika och är även det ett lite grövre mjöl. Bra till bröd, bullar och kakor. Cook 1/3 cup flour and 1 cup water in a small saucepan over medium heat, whisking constantly, until a thick paste forms, about 5 minutes.
Hacka Mandlarna Och Pumpakärnorna I Mindre Bitar, Eller Kör Dem I En Blender Tills De Fått Den Storlek Du Önskar.
Tryck ut degen i en form, ca 25 cm klädd med bakplåtspapper (en fyrkantig form går också bra) med mjölade. Rismjöl gör pajskal, våfflor och pannkakor riktigt frasiga och är utmärkt att reda soppor och såser med. Har du ännu inte provat teff så är det dags nu.